槟榔（学名：Areca catechu），别名傧郎、宾门、螺果、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、台湾口香糖，与椰子同属棕榈科常绿乔木，主干可长至二十米。“槟榔”一词源于马来语“pinang”。槟榔原产于马来西亚，分布区域涵盖亚洲斯里兰卡、泰国、印度等热带地区、东非及大洋洲，素有“南国嘉果解万忧”的美谈。
由于它提神又上瘾，根据世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）评估，全球有10%-20%人口咀嚼槟榔，成为仅次于烟、酒和咖啡的世界排名第四的成瘾性消费品，主要分布在东南亚和南亚地区，其中包括中国的湖南、云南、海南和中国台湾地区。
然而，槟榔却是医学界公认的“致癌毒果”。因为它和烟酒还有一个共同之处——致癌！
嚼槟榔到底是怎么导致癌症的呢？一般认为，槟榔纤维粗糙，长期咀嚼会造成牙齿与牙周粘膜物理损伤，导致口腔溃疡、粘膜纤维化，最终产生一系列的牙周疾病。
槟榔碱是槟榔的主要活性成分，曾被用做驱虫药。因其易吸收，因此可在槟榔咀嚼者的唾液、血液、尿液、头发甚至乳汁中检出。槟榔碱还能与亚硝酸钠反应生成N-亚硝胺，后者是另一类已被确定的致癌物，并可在咀嚼槟榔的人唾液中检测到。
目前，动物实验已经发现，槟榔碱增加了实验动物的总肿瘤发病率（包括肝癌、肺腺癌、胃癌、白血病等），尤其是增加食管癌和舌癌的发生。同时，人类原代细胞培养结果则强有力的证实了槟榔碱具有致癌性的关键特征：
基于槟榔与口腔癌的密切关系以及上述槟榔碱的致癌性，IARC将其定为2B类致癌物。
事实上，早在2003年，WHO下属国际癌症研究中心（IARC）就在总结了上百篇槟榔相关研究报告后，将槟榔定为一类致癌物，即对人明确可以致癌的物质。
嚼槟榔几乎是亚洲人的独特爱好。由于具有提神、醒脑和上瘾性，全球有10-20%的人咀嚼槟榔。根据亚洲槟榔联盟对包括中国大陆和台湾在内六个国家和地区的研究报道，亚洲成年男性嚼槟榔的流行率为10.3%-43.6%，而女性则为2.3-47.8%。其中，湖南省是我国槟榔消费大省。坊间甚至流传着“10个嚼槟榔的人，有8个是湖南人”的传言。
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